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使用消毒柜需要注意这九点

行业资讯 2021-5-27 10:11:36    admin    阅读 990

图:消毒柜使用须知 9个要注意地方

  1. 消毒柜应放置在干燥通风处,离墙不宜小于 30厘米。

  2. 应将餐饮具洗净沥干后再放入消毒碗柜内消毒,这样能缩短消毒时间和降低电能消耗。

  3. 碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上,最好不要叠放,以便通气和尽快消毒。

  4. 彩瓷器皿放入消毒柜会释放有害物质,危害人体健康。因为陶瓷碗、盘、缸、罐钵等,在上釉彩时,其釉质、颜料都含有有毒的铅、镉等重金属,遇到高温则容易溢出。

  5. 塑料等不耐高温的餐饮具不能放在下层高温消毒柜内,而应放在上层臭氧消毒的低温消毒柜内消毒,以免损坏餐具。

  6. 使用臭氧消毒柜时要注意臭氧发生器是否正常工作,凡听不到高压放电的吱吱声或看不到放电蓝光,说明臭氧发生器可能出现故障,应及时维修。

  7. 消毒期间非必要时,请勿开门,以免影响效果。

  8. 消毒结束后,如过十分钟再取用的话,效果更佳。打开柜门时有少量臭氧味溢出,这浓度是无碍人体健康的,请放心。

  9. 要定期将柜身下端集水盒中的水倒出抹净。


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